1-11月，金寨县先后认定放心消费示范店201家、示范街区2个。
构建一个网络。构建“明厨亮灶”智慧系统，接入211家餐饮单位、23家食品安全快检室监控视频，公布食品生产经营单位检查结果7031家次、食品监督抽检结果755批次。
压实两个责任。坚持日管控、周排查、月调度原则，压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，根据“ABCD等级”全面完成食品生产经营企业安全包保任务，配备食品安全总监62位、食品安全员5895位。
严格三项监管。扎实开展守底线、查隐患专项监管行动，排查食品生产经营单位风险隐患5895家1022条，整改率99.4%；建设进口冷链食品集中监管仓配套设施，排查涉疫食品15批次；高压震慑食品违法犯罪行为，立案查处300件。
抓好四项创建。以食品安全“四项创建”为抓手，形成“一个标准、两个合力、三个到位”管理经验。截至目前，参照省级标准创建餐饮质量安全街区2个、市级规范化农贸市场1个、放心肉菜示范超市1家、示范食品小作坊13家。
