1、6：30准时上岗，在餐厅为长者分发餐具做好早餐准备工作，留在餐厅值班，维持餐厅秩序。协助长者处理相关事宜。

2、7：00老人准时开餐、协助长者就餐。

3、7：30工作人员开餐，为工作人员打餐。

4、7：45—8：30洗碗、登记留样记录，打扫责任区卫生。

5、9：00—10：30厨房洗菜、切配。

6、10：30在餐厅为长者分发餐具做好午餐准备工作，留在餐厅值班，维持餐厅秩序。协助长者处理相关事宜。

7、11：00老人准时开餐，协助长者就餐。

8、11：30工作人员开餐，为工作人员打餐。。

9、12：30前将碗筷清洗干净，登记留样。厨房物品摆放整齐。

10、下午15:30上班。协助厨师准备晚餐。

11、16：30在餐厅为长者分发餐具，做好晚餐准备工作，留在餐厅值班，维持餐厅秩序。协助长者处理相关事宜。

12、17：00老人准时开餐，协助长者就餐。

13、18：15前将碗筷清洗干净，登记留样。厨房物品摆放整齐。

备注：工作期间着工作服，餐前半小时及就餐期间，无特殊原因不得离开餐厅。按照工作流程在规定时间完成对应的工作。工作完成后，空闲时间在餐厅休息。